Ribera del Duero

Ribera del Duero – paradis för tempranillo

För alla vänner av tempranillo är Ribera del Duero ett paradis. Tinta del país eller tinto fino, som druvan kallas här, odlas nästan överallt. Vita viner och roséviner har en underordnad roll. Trots att regionen är så liten, bara 115 km lång och max. 35 km bred, är den mycket mångfaldig. Mellan odlingarna i floddalen och i bergen finns en höjdskillnad på flera hundra meter. Det kontinentala klimatet på den iberiska halvön präglas av närheten till Medelhavet. Vintern är kall och lång, sommaren torr och het. Det är stora temperaturskillnader mellan dag och natt. Dessutom är jordmånen i Ribera del Duero mycket omväxlande med allt från krit- och lerjord till sand- och kalkjord. Det är inte ovanligt att druvorna som odlas i väster mognar två veckor tidigare än de som odlas bara 100 km längre österut.

Blixtsnabb utveckling av de spanska premiumvingårdarna

1982 skapades den skyddade ursprungsbeteckningen ”Denominacion de Origen” (DO). Då fanns det här bara nio vingårdar, idag är det över 280. Företag som var viktiga den första tiden som Vega Sicilia, Tinto Pesquera eller kooperativet Protos är fortfarande viktiga representanter för regionen idag. Dessutom har många små och medelstora företag satt sin prägel på regionen och gjort den till vad den är idag.